La Orden SCB/45/2019, de 22 de enero, por la que se modifica el anexo VI del Real Decreto 1030/2006, de 15 de...
Es bien sabido por la comunidad científica que el consumo de los azúcares libres provoca resultados adversos para la salud. Las recomendaciones...
Los hospitales de la región de Castilla-La Mancha atendieron 100.000 urgencias más que hace cuatro años, se superaron los 3,5 millones de...
Desde la década de 1960, cuando las dietas ricas en grasas saturadas se relacionaron con aumento del colesterol LDL y la aparición...
El Departamento de Salud de Nueva York ha lanzado una nueva campaña que compara los peligros de las bebidas azucaradas con los...
Los alimentos fritos se consumen ampliamente en todo el mundo. La fritura es un proceso de cocción con aceite, en este proceso...
La Colaboración Cochrane es una organización sin ánimo de lucro que reúne a un grupo de investigadores de ciencias de la salud...
El Plan de Colaboración para la Mejora de la Composición de los Alimentos y Bebidas y otras medidas pretende disminuir, de aquí...
Las “fake nerws” han existido toda la vida, pero en los últimos años la globalización de la información ha propiciado que estemos...