¿Modifican los alimentos la expresión de los genes o pueden las variantes génicas modificar la absorción de los nutrientes? La ciencia de...
La alimentación es uno de los actos más importantes que hacemos los seres vivos, de eso no hay duda. Sin embargo, no...
Si te parece que adelgazar es un infierno… Estás en lo cierto, lo es. No es nada fácil y, con la edad,...
No hay duda de que una dieta saludable es una de las mejores formas de prevenir la diabetes tipo II. Ahora, una...
Generalmente, existe la creencia de que, conforme pasan los años, es más difícil perder peso. Sin embargo, un nuevo estudio concluye que...
La cuestión sobre si el azúcar influye en el comportamiento de los niños o no comenzó a generar interés en la década...
Generalmente, existe la creencia de que, conforme pasan los años, es más difícil perder peso. Sin embargo, un nuevo estudio concluye que...
Con el objetivo de dar visibilidad a la obesidad y contribuir a generar un cambio de percepción en la sociedad sobre esta...
No hay duda de que una buena nutrición es esencial para la salud, pero, en algunas ocasiones, también lo es el tener...
Existen diversos estados clínico-patológicos que provocan en el individuo una constante hiperactividad del catabolismo proteico y que desencadena una pérdida significante de...