Isabel Ostabal Artigas es Médico Intensivista desde 1997. Actualmente trabajo en la UCI del Hospital Miguel Servet. Doctora en Medicina por la Universidad de Zaragoza. Profesora asociada de la Universidad de Zaragoza. Máster en Nutrición Clínica por la Universidad de Valencia. Experto en inmunonutrición por la Universidad de Zaragoza. Vocal de la Comisión de Nutrición del Hospital Miguel Servet. Autora de múltiples libros basados en diferentes aspectos del manejo del paciente crítico, con divulgación nacional e internacional. Revisora de artículos de la ESPEN. Miembro del grupo de metabolismo y nutrición de la Sociedad Española de Medicina Intensiva. Miembro de la Sociedad Científica de Medicina Intensiva y de la SENPE. Miembro de la comisión de calidad hospitalaria. Publicaciones varias en revistas médicas y comunicaciones a congresos
